白酒行業研討綠色低碳發展路徑

9月6日，“雙碳”戰略下白酒企業綠色高質量發展交流會在京舉行。來自不同領域的專家、酒企齊聚一堂，共同探討白酒企業如何走好綠色低碳發展道路。

中國環境報社副社長饒北亞指出，在我國酒類產品中，白酒分量最重，一定程度上成為國內消費情況與經濟形勢的“晴雨表”，而生態優先、綠色發展與白酒產業的發展方向高度契合。對于白酒企業來說，優良的生態環境是白酒產業可持續發展的底色，綠色發展、生態發展已成為產業永續發展的必由之路，“雙碳”戰略將是酒業發展的核心戰略。白酒行業應該繼續守好發展和生態兩條底線，探索生態環保新路徑，讓生態創造更多價值，不斷促進生態與經濟良性循環發展。

華潤啤酒副總裁、金沙酒業黨委書記、總經理范世凱表示，“雙碳”目標不僅對改善環境、保護生態具有重要意義，更是推動經濟轉型升級和可持續發展的關鍵一環。在“雙碳”戰略下，白酒行業的發展得以植入綠色內核。為此，金沙酒業樹立了“生態優先，綠色經營”的發展理念、加大對環境保護的資金投入、持續加強環境管理和污染治理技術創新，提升生態環保綜合治理能力。

貴州省生態環境廳二級巡視員、監察辦主任何紹軍指出，醬香白酒是貴州傳統特色優勢產業和支柱產業，高品質生態環境支撐醬香型白酒高質量發展。貴州省高度重視醬香白酒產業高質量發展，要求把污染整治與提升行業水平統一起來，從頂層設計上出臺了一系列的政策法規，從行業布局、結構調整、污染治理、執法等方面明確了具體的實施路徑，以高水平保護推動白酒產業高質量發展。

在國家生態文明和綠色發展戰略的指引下，各行各業加速調整發展策略，走上生態優先的發展道路，貫穿一二三產業的白酒產業也在積極轉型，在生態環境保護方面開展了大量的工作。生態環境部環境標準研究所副所長王海燕講解了白酒行業排放標準，提出可以以協商減排的方式科學精準依法治理白酒企業帶來的污染；生態環境部政研中心減污降碳協同部主任李麗平闡釋了減污降碳協同增效的內涵與相關政策；中國環境科學研究院研究員張雷介紹了雙碳背景下白酒企業生產廢水再生利用模式研究，各位專家學者積極分享經驗，為白酒行業的綠色發展建言獻策；貴州省生態環境廳監察辦博士蒙明富對《貴州省醬香型白酒產業污染防治規范》進行了詳細解讀，指出該規范在《仁懷市醬香白酒產業污染治理規范（試行）》的基礎上進一步細化并增加了生產設施污染防治技術、分類防治等方面的要求，對于貴州省醬香白酒產業的綠色發展具有重要意義。

作為貴州省醬香型白酒核心產區，良好的生態環境使得赤水河流域成為最適宜醬香型白酒釀造的區域，不少醬香型白酒企業在此聚集。但不合理的布局和不規范的發展造成流域內環境負載加重，水污染狀況加劇。為了改善赤水河生態環境，生態環境部門在此開展排污口排查、整治工作。生態環境部華南所執法技術研究團隊負責人陳堯介紹，生態環境部門在赤水河干流、51條一級支流及72條中小支流開展排污口排查工作，追根溯源、診斷病因、找準病根、分類施策、系統治療。

本次交流會由中國環境報社主辦，華潤酒業控股有限公司、貴州金沙窖酒酒業有限公司承辦。開幕式后，中國環境報社社長李瑞農為金沙酒業頒發“環境公益先鋒”。